Kürbis Schlachtung

Im warsten Sinne des Wortes habe ich gestern einen Kürbis “geschlachtet”.
Jedenfalls sah die Küche wie ein Schlachtfeld aus.
Jedes Mal freue ich mich auf die Supe und vergesse dabei, wie mühselig es ist, dem Kürbis das Fleisch zu entlocken.

Die Mühe hat sich auf jeden Fall gelohnt – die Suppe war herrlich wärmend und die Farbe hat uns fröhlich gemacht bei dem trüben Wetter.

Kennt jemand von euch vielleicht einen Trick, wie man schnell an das Kürbisfleisch kommt?

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